(Nocny Market) Towarowa 3, Warszawa
Bycze jądro - nietypowy smak, dobra wołowina, ciekawy eksperyment
Data publikacji filmu: 06-07-2024
Bycze jądro z czarną fasolą było interesującym eksperymentem. Książulo ocenił smak jako neutralny, a teksturę jako zbita. Fasola była smaczna, a dodatki takie jak salsa i farofa dobrze komponowały się z daniem. Wołowina picanha była bardzo dobra, jednak Książulo stwierdził, że nie zostanie fanem byczych jąder. Cena 25 złotych była akceptowalna, ale danie nie zrobiło na nich wielkiego wrażenia.